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台依湖获奖产品简介

时间:2017-11-09     【转载】


台依湖桃红葡萄酒

2017 IWC国际葡萄酒挑战赛推荐奖

2017中国优质葡萄酒挑战赛金玫瑰奖

2016《Gilbert&Gaillard》大赛金奖

2016布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖

2016 IWC国际葡萄酒挑战赛推荐奖

2016法国知晓卓越葡萄酒大赛金奖

2016中国优质葡萄酒挑战赛 金玫瑰奖

2015中国葡萄酒市场 大金羊奖

2015中国优质葡萄酒挑战赛金玫瑰奖

 

 

产品简介:

台依湖国际酒庄生态文化区位于北纬36°41′至37°08′,东经121°11′121°51′,具有与法国著名产区波尔多相媲美的纬度特征和地理环境。依山傍海,环境优美,与同纬度的内陆相比,具有气候温和、温差较小、雨水丰沛、光照充足、无霜期长的特点。酒庄的首席酿酒师先后由法国著名酿酒师“热拉尔·高林”、“吉尔·宝盖”先生担任。目前我们采用自然浸渍12h,抽取部分自流汁,而后低温澄清两天,抽取上清汁,低温发酵的工艺来酿制我们的桃红葡萄酒。

目前我们的桃红葡萄酒分为紫大夫桃红葡萄酒、美乐桃红葡萄酒、赤霞珠桃红葡萄酒3个系列产品。

 

霞多丽干白

2017亚洲品醇客铜奖

2016亚洲品醇客推荐奖

2016《Gilbert&Gaillard》大赛银奖

2016中国优质葡萄酒挑战赛优秀奖

2015布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖

 

 

产品简介:

台依湖小产区拥有得天独厚的葡萄种植环境,区域小气候显著。霞多丽干白葡萄酒由霞多丽葡萄,经穗选、除梗、粒选、气囊压榨机轻柔压汁,汁子低温澄清、低温发酵而成,部分酒在法国橡木桶中陈酿五个月,酒呈禾杆黄色,澄清透明有光泽,香气馥郁协调,富有层次感,并带有少许蜂蜜、黄油、矿物的气息,酒体饱满,入口圆润,余味较长。

台依湖霞多丽葡萄酒现分为大师级、庄主级和园主级三个级别

 

赤霞珠干红葡萄酒

2017亚洲品醇客铜奖

2017布鲁塞尔国际葡萄酒大赛

2017 IWC国际葡萄酒挑战赛推荐奖

2016《Gilbert&Gaillard》大赛银奖

2016亚洲品醇客推荐奖

 

 

 产品简介:

台依湖小产区,年平均日照数为2635.5小时,年平均气温11.6℃,年平均降水量813毫米,年平均气压1013百帕,年平均无霜期为206天,年平均相对湿度为70%,非常适合葡萄的种植,具有发展优质葡萄与葡萄酒产业和酿造顶级葡萄酒的潜力。

台依湖赤霞珠葡萄酒,由赤霞珠葡萄经穗选、除梗、粒选、罐口破碎入罐,冷浸渍7天,25-30℃发酵而成,在全新细纹理、轻中度烘烤的法国橡木桶中陈酿10个月。酒体呈宝石红色,澄清透亮有光泽,有树莓、黑加仑等黑色水果的香气,并有烟熏、香草、巧克力、咖啡的气息,果香、酒香、木香和谐,酒体丰满、单宁柔顺,入口甜润,余味悠长。适合搭配烘烤的肉类炖肉以及牛排等。最佳饮用温度16-18℃。

台依湖赤霞珠葡萄酒现分为大师级、庄主级和园主级三个级别

 

 

小芒森甜白

2017 IWC国际葡萄酒挑战赛银奖

2017亚洲品醇客银奖

 

产品简介:

台依湖小芒森甜白葡萄酒,采用小芒森葡萄酿造,酒体呈禾杆黄色,晶莹有光泽,有蜂蜜、杏仁、柑橘的香气,酸甜清爽,口感愉悦。回味悠长,适合搭配水果、甜品、烤肉、奶酪等。

 

贵人香甜白

2016 IWC国际葡萄酒挑战赛银奖

2017亚洲品醇客银奖

 

产品简介:

台依湖贵人香甜白葡萄酒,酒体呈浅金黄色,色泽澄清,充满蜂蜜、蜜饯、陈皮、水果糖、烤榛子等香气,入口浓稠、顺滑、甜蜜,酒体平衡极好,余味悠长。适合搭配水果、甜品、肥鹅肝、烤鸡等。

 

 

 

橡木桶威欧尼

2017亚洲品醇客银奖

 

产品简介:

    台依湖橡木桶威欧尼葡萄酒,具有典型的威欧尼品种特点,充满异国情调的水果香气,富含着茉莉与紫罗兰的花香,我们也能感受到杏子和桃子的香味。口感优雅、平衡、回味悠长,芳香四溢。

 



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